百佳是全港首間已落實剩餘食物捐贈計劃之超市，並於7月初開始參與小寶慈善基金所推行之「惜食堂」食物回收及援助計劃，捐出仍可食用的蔬菜、水果及剩餘的散裝麵包，再由「惜食堂」製成飯盒和贈送給有需要人士。為配合「惜食堂」位於柴灣的中央廚房啓用，百佳近日更將計劃拓展至鄰近更多分店，期望能惠及更多有需要人士。
為確保所捐贈的食品得到妥善處理，百佳選擇同樣注重食物安全的「惜食堂」為合作夥伴。「惜食堂」運送及製作飯盒的過程均受嚴格監控，並由專人定期檢測出品，確保食物新鮮、衛生，為食物安全負責。
小寶慈善基金感謝百佳捐出剩餘食物，是次捐贈亦持續喚起大眾珍惜食物的訊息。
百佳一如以往採取嚴格的內部程序從源頭減少浪費，包括準確預計貨量需求，及於營業時間結束前減價促銷。百佳亦會繼續跟從政府部門的指引，研究其他安全可行的減少食物渣滓措施。
